Kuliner Nasi Becek Nganjuk



Kuliner Nasi Becek
Nasi becek merupakan makanan yang mirip dengan kare kambing atau gulai kambing. Walaupun hampir mirip dengan gulai kambing, namun nasi becek ini memiliki cita rasa dan penyajian yang berbeda.  Nasi becek terlihat seperti gambar dibawah ini. 

Keistimewaan nasi becek sendiri terletak pada isi yang terdapat pada setiap mangkuknya, berisi nasi, irisan babat, sate sebagai pelengkap, dabn irisan kubis serta kecambah sebagai pelengkapnya. Rasa gurih yang diciptakan membuat makanan ini banyak digemari.
Untuk pengolahan nasi becek sendiri tidak berbeda jauh dengan kare kambing yang lain. Pengolahan kuah yang diawali dengan menghaluskan bumb rempah-rempah dan merebusnya dengan air kemudian ditambahkan dengan irisan babat serta jeroan menambah kenikmatan tersendiri.
Cita rasa yang dihasilkan dari nasi becek ini sangat pas. Walaupun terdiri dari berbagai bumbu rempah namun kuahnya tidak terlalu menyengat ditemani dengan empuknya daging/ jeroan tidak mempersulit cara menyantapnya. 

Untuk lokasi saat kita berkunjung ke Nganjuk dan ingin mencicipi nasi becek kita dapat menjumpai nya di Jl. Dr. Soetomo ǀ perempatan lampu merah A. Yani, Nganjuk.
Sekian penjelasan tentang kuliner nasi becek. Semoga bermanfaat. Terima kasih

Lokasi: jl. Dr. Sutomo 62, Nganjuk, Payaman, Kecamatan Nganjuk, Kauman, Kec. Nganjuk, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur 64415, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wisata Gedung Juang 45 Nganjuk

Gambar
WISATA GEDUNG JUANG 45 Kota Nganjuk merupakan kota kecil yang berada di provinsi Jawa Timur. Nganjuk merupakan kota angin. Walaupun kota tersebut kecil, namun ada beberapa sejarah peperangan pada masa lampau. Termasuk Gedung Juang 45 yang terdapat beberapa replica sisa   peperangan. Yang terletak di Jl. Dr. Sutomo (Payaman), nganjuk Jawa Timur 64418, Indonesia. Biasa kita sebut gedung juang yang lebih mudah kita ketahui posisinya di Timurnya RSUD kota nganjuk. Disana ada beberapa   replica sisa peperangan yang ada disana. Banyak sekali kita jumpai pedagang-pedagang yang memang berdagang disana . Pada masa sekarang kita banyak menjumpai permainan anak bebas kita nikmati. Hanya dengan merogoh uang yang banyak untuk bermain disana. Udara disana juga sejuk, banyak pepohonan yang terdapat disana. Namun, terkadang banyak kita jumpai sampah yang berserakan karna pengunjung yang kurang memperhatikan kebersihan sekitar. Be...
Baca selengkapnya
Gambar
WISATA GEDUNG JUANG 45 Kota Nganjuk merupakan kota kecil yang berada di provinsi Jawa Timur. Nganjuk merupakan kota angin. Walaupun kota tersebut kecil, namun ada beberapa sejarah peperangan pada masa lampau. Termasuk Gedung Juang 45 yang terdapat beberapa replica sisa   peperangan. Yang terletak di Jl. Dr. Sutomo (Payaman), nganjuk Jawa Timur 64418, Indonesia. Biasa kita sebut gedung juang yang lebih mudah kita ketahui posisinya di Timurnya RSUD kota nganjuk. Disana ada beberapa   replica sisa peperangan yang ada disana. Banyak sekali kita jumpai pedagang-pedagang yang memang berdagang disana . Pada masa sekarang kita banyak menjumpai permainan anak bebas kita nikmati. Hanya dengan merogoh uang yang banyak untuk bermain disana. Udara disana juga sejuk, banyak pepohonan yang terdapat disana. Namun, terkadang banyak kita jumpai sampah yang berserakan karna pengunjung yang kurang memperhatikan kebersihan sekitar. Be...
Baca selengkapnya